虾酱豆腐
浏览人数:799次 来源:互联网 作者:不详 发布时间:2016年1月28日
导读/推荐的理由:
虾酱豆腐
原料:虾酱一汤匙(或虾皮20克),豆腐300克,肉沫50克,丝瓜100克。
调味料:姜两片,料酒少许,糖一茶匙,盐半茶匙。
制法:
1、炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐、肉沫捣碎翻炒;
2、豆腐炒至水少微干时,将用少量
虾酱豆腐
原料:虾酱一汤匙(或虾皮20克),豆腐300克,肉沫50克,丝瓜100克。
调味料:姜两片,料酒少许,糖一茶匙,盐半茶匙。
制法:
1、炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐、肉沫捣碎翻炒;
2、豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱和丝瓜慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可。
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