气锅鸡
浏览人数:742次 来源:0-3岁宝宝营养餐 作者:不详 发布时间:2015年12月24日
导读/推荐的理由:
材料
鸡腿肉100克、姜适量、盐少许。
做法
1 鸡腿肉切成小碎块,加少许盐拌匀。
2 姜切片,洗净后,同鸡块一起放入气锅中。
3 在高压锅内加水到盖住锅底,把气锅放入高压锅蒸10分钟即可。少吃点肉多喝点汤。
气锅鸡的制作比较独特,汤汁是由少许蒸馏水
材料
鸡腿肉100克、姜适量、盐少许。
做法
1 鸡腿肉切成小碎块,加少许盐拌匀。
2 姜切片,洗净后,同鸡块一起放入气锅中。
3 在高压锅内加水到盖住锅底,把气锅放入高压锅蒸10分钟即可。少吃点肉多喝点汤。
气锅鸡的制作比较独特,汤汁是由少许蒸馏水形成的,不仅清澈透明,而且保持了鸡的原汁原味,这样做出来的鸡肉,味道也更鲜嫩、醇厚,营养没有流失。
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