添加辅食的基本原则
因宝宝的生长发育以及对食物的适应性和爱好都存在一定的个体差异,辅食添加的时间、数量以及快慢等都要根据宝宝的实际情况灵活掌握。在添加辅食的过程中,要遵循循序渐进的原则。
从一种到多种
开始添加的食物应遵循从一种到多种的原则,要一种一种地逐一添加,确认宝宝适应一种食物后再开始添加另一种食物。
由少量到多量
添加辅食的量要根据宝宝的营养需要和消化道的成熟程度而定。、开始添加的食品可先每天1次,以后逐渐增加次数和量,并逐步减少母乳喂哺1-3次,逐渐达到停止母乳喂养的目的。
给予的食物应逐渐从稀到稠,从流质开始,逐渐过渡到半流质,再到软固体食物,最后到固体食物,例如从米汤、烂粥、稀粥,最后到软饭。给予食物的性状应从细到粗,例如从先喂菜汤开始、逐渐试喂细菜泥、粗菜泥、碎菜和煮烂的蔬菜。
注意观察宝宝的消化能力
添加一种新的食物,如有呕吐、腹泻等消化不良反应时,可暂缓添加,待症状消失后再从小量开始尝试添加,但是不能认为是
孩子不适应此种食物而不再添加辅食。如宝宝患病时,可根据当时情况暂停添加新的辅食。
不要强迫进食
当宝宝不愿意吃某种新食品时,不要强迫,可以改变方式,常常会收到良好的效果。例如,可在宝宝口渴时给予新的饮料,在宝宝饿了的时候给予新的食物等。
注意卫生,清淡适口
宝宝的辅食要单独制作,尽可能少糖、不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。添加的食物要新鲜,制作过程要卫生,防止宝宝食入不干净的食物而导致疾病。喂给宝宝的食物最好现做,不要喂剩存的食物。
添加辅食的顺序
第一步:添加谷类食物(如婴儿营养米粉)。
第二步:添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等)。
动物性食物添加的顺序为:蛋黄泥一鱼泥(剔净骨和刺)一全蛋(如蒸蛋羹)一肉末
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