厨房变舞台

洗碗槽中不断冒出白烟,好像舞台烟火一样,孩子一定会喜欢这种梦幻般的情景。
1、往洗碗槽内放水,然后放入干冰。(不能直接用手熊摸干冰,要用夹子夹,或戴上厚手套再拿。


2、洗碗槽会浮起阵阵白烟。白烟慢慢地溢出冼碗慒,但却不会上升,而是盘旋在洗碗槽的底部。


【为什么?】
干冰是二氧化碳气体在高压低温条件下制成的固体,它的温度在-80℃左右。二氧化碳在标准大气压和常温条件下无法再保持固体形态,因此,当干冰放入水中时,立刻就变成了二氧化碳气体。
但我们看到的白烟并不是二氧化碳气体,二氧化碳气体是无色无味的。制作干冰时会把空气中的微粒也封闭在低温的二氧化碳固体中,当干冰受热,转化成为二氧化碳气体时就会有小液滴或小冰块形成,并附着在这些微粒上,这就是我们看到的白烟。二氧化碳的密度比空气大.无法上升,所以白烟也无法上升。

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