高汤水饺
浏览人数：976次 来源：聪明宝宝餐 作者：不详 发布时间：2015年12月3日
导读/推荐的理由：
材料：面粉500克、猪肉350克、青菜150克、紫菜少许
调料：猪油、酱油、味精、葱末、姜末、鸡汤、盐
做法：
1、将青菜洗净剁成碎末，挤去水分；猪肉洗净剁成肉蓉，加入酱油、盐、味精、葱末、姜末拌匀，再加入适量水调成糊状，最后放入猪油、青菜末拌
材料：面粉500克、猪肉350克、青菜150克、紫菜少许
调料：猪油、酱油、味精、葱末、姜末、鸡汤、盐
做法：
1、将青菜洗净剁成碎末，挤去水分；猪肉洗净剁成肉蓉，加入酱油、盐、味精、葱末、姜末拌匀，再加入适量水调成糊状，最后放入猪油、青菜末拌成饺子馅待用。
2、面粉放入盆内，加冷水和成面团，揉匀，搓成细条，切成小剂，用面杖擀成小圆皮，加馅，包成小饺子。
3、先用歼水将饺子煮至八成熟捞出，再放入鸡汤内煮熟，加入盐、味精、紫菜即可。
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