冬天经常感冒:多吃这两种食品
浏览人数:997次 来源:互联网 作者:不详 发布时间:2015年10月30日
导读/推荐的理由:一种是猕猴桃,另外一种是红薯,红薯是营养最均衡的保健食品。而猕猴桃是维生素c含量最高的水果,可以预防感冒。
1、红薯
红薯又叫地瓜,含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多人却还没有意识到;红薯含有丰富的膳食纤维、以及钾、铁、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
红薯是不会使人发胖的,相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。现在市面上卖的那种加工过的薄脆红薯片,已没多少营养,最好吃水煮的或者晒干了的地瓜干。
2、猕猴桃
对付感冒:维生素C好过抗生素,在感冒高发时节,可以预防感冒的发生和早期治维生素C可以增强体内白细胞吞噬细菌和病毒的能力,从而增强人体免疫力。
而人类不能于体内自行制造维生素c,最直接的方法就是食用含有维生素c的食物,而猕猴桃应该是首选的水果。猕猴桃维生素c含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍。
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