紫菜酸辣汤：
高汤烧开，加入紫菜、肉丝略煮，再加入豆芽菜、红萝卜丝、猪血、蛋花、些许葱花，太白粉勾芡并调些盐、醋、胡椒粉，即可。
紫菜排骨汤： 排骨煮汤，焖炖，再加入紫菜、葱花、调味料即可。[详细]
紫菜豆腐（蛋花）汤： 高汤烧开，加入肉丝、豆腐（蛋花），再投入紫菜、葱花、调味料即可。[详细]
