绞肉
浏览人数：984次 来源：聪明宝宝餐 作者：不详 发布时间：2015年11月20日
导读/推荐的理由：
材料:猪瘦肉或牛瘦肉300克
调料:植物油、盐、味精、葱末、姜末
做法：
1、将瘦肉洗净去筋，剁成细末。
2、锅内倒油烧热，然后下入肉末煸炒至八成熟时，加入葱末、姜末和盐，炒至全熟时，加味精调味即可。
贴心小提示：
1、肉中含大量的蛋白质、脂
材料:猪瘦肉或牛瘦肉300克
调料:植物油、盐、味精、葱末、姜末
做法：
1、将瘦肉洗净去筋，剁成细末。
2、锅内倒油烧热，然后下入肉末煸炒至八成熟时，加入葱末、姜末和盐，炒至全熟时，加味精调味即可。
贴心小提示：
1、肉中含大量的蛋白质、脂肪、维生素以及10多种微量元素，营养全面而丰富；尤其是它所含的锌与铜，是宝宝智力发育不可缺少的元素。这道菜味道香咸，营养丰富，适宜8个月以上的婴儿食用。
2、制作这道菜时，注意要等锅上火烧热后，再放油下绞肉煸炒，这样绞肉不粘锅。
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